鼎膾一品涮涮鍋
 
今天君君J和老公帶2個寶貝和弟弟與他女友一起來到內湖區的鼎膾一品涮涮鍋,
 
這邊開車來其實很方便,
而且店家斜對面就有停車場了,不用一直在找車位。
鼎膾一品涮涮鍋門外看起來很日式,雖然是涮涮鍋店,確又別於一般電家,是以北海道毛蟹為主打的頂級涮涮鍋店,
 
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一走進去,
 
就可以看到裡面不管是佈置或裝潢都讓人有股日本風格的氛圍,
 
而且環境位置擺設也都很寬敞乾淨!就連化妝室也都是很有藝術的佈置!!
 
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重點店家有位氣質小帥哥,人超禮貌客氣的!!這位小帥哥很客氣的指引我們到一個方便大小孩坐的舒適位置,
 
就連娃娃車也都可以很放心的移動位置。
我們坐下後沒多久,店員便端上一道前菜來,哇…光看到第一道前菜,
 
還沒開動,大家第一個動作就是拍,雖說它只是道前菜,確是很精緻,
 
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其中前菜有道北海道生食級干貝,
 
咬下去那當口,真的是肉質肥沃甜美又可口,只有一個讚字形容,好想再吃一個喔…在快吃完前菜時,
 
我們的這位小帥哥很客氣的端上一盤剛現撈主打的北海道毛蟹和火鍋裡的高級食材,向我們介紹了一蕃後,便端進廚房請廚師料理了。
 
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鼎膾一品涮涮鍋主打的北海道毛蟹,真的不誇口,每一隻活的都是超大隻的,每隻毛蟹至少有700克以上不等,
 
 ,重點是都…是活生生現撈的,讓人可以不用特地去日本北海道吃毛蟹,在鼎膾一品涮涮鍋,就可以吃的到,而且還是現撈又新鮮。
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陸續店員開始幫我們端上火鍋料,之後開始端上肉片,就在這個時後,我們的小帥哥又開始來幫我們介紹各種肉類品名,
 
讓我們可以清楚了解肉品,又可以吃的安心!沒辦法…現在食安問題太多了…唉!
 
 
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我們首先的第一道是來自紐西蘭小羔羊、再來是掛川酵母豚,最後一道肉品是美國極黑肋眼。
 
這紐西蘭小羔羊涮入火鍋昆
布湯頭內後再沾上鼎膾一品涮涮鍋的特製醬後,那入口即化的口感、讓人真的不吃不可!
 
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而掛
川酵母豚,它的肉質帶點不明顯的酸,卻也很順口,
而且它是餵食吃酵母長大的,所以可以吃的健康安心。
 
 
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最後這道我的最愛美國極黑肋眼,它的肉質鮮美不用說,沾上特製醬再配口飯,
 
宛如人間美味頓時溢滿了味蕾,讓人好幸福哦!
 
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就在大家幸福享受美味時,店員又端上一盤讓大家目不轉睛的海鮮料理食材,這盤可厲害了,
 
有讓人吃後念念不忘的天使大紅蝦、料理好的新鮮七股大蛤礪、蝦姨扇貝以及日本寒鰤魚片…等,
 
道道都是新鮮味美又可口的高級海鮮料理啊!
 
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接著來啦…這不用去北海道就可以吃得到的北海道毛蟹來啦,你看!它的那個蟹肉是多麼明顯的肥沃,
 
吃下當口…人麻了心酥了,幸福洋溢違繞周身的那種滿足感!讓你什麼都不想去想,只要好好享受這種觸動味蕾感。 
 
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所有的主料理都享受的差不多了時,店員端上了點心蟹粥給各位,這點心也是料料實在,
 
連我家寶貝老大吃完後還想再吃,我這當母親的只好讓給了竟然會要吃第二碗粥的寶貝女兒。
 
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接下來的招待和水果也是不用多說,結合了藝術和美工,也都讓大家吃的超飽足又幸福!! 
 
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雖說鼎膾一品涮涮鍋的消費會多於一般的涮涮鍋店,但它的食材料理樣樣都實在又高級,
 
而且來這可以吃到不用出國去日本北海道就可以享受到那無法言語形容美味的北海道毛蟹和各種美味肉品哦!
 
在這君君J認真的推薦給大家這間內湖區的《鍋
鼎膾一品涮涮》真的讓你來過就會忘不了ㄉ哦!
 
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